Impactos da alimentação na saúde buca

Manter uma dieta equilibrada é fundamental para garantir saúde e qualidade de vida, mas isso você já sabe. O que ainda não é comum discutir e muita gente pode não saber é o impacto da alimentação na saúde bucal.

Ao mesmo tempo que alguns alimentos têm o poder de fortalecer os dentes, outros podem desgastá-los e até causar doenças periodontais.

• Caries

O consumo excessivo de produtos industrializados e/ou cheios de açúcar, principalmente se somado a falta de higiene bucal adequada, é o principal fator causador de cáries nos dentes.

As bactérias encontradas normalmente em nossa boca transformam restos de alimentos grudados nos dentes em ácidos que, formados por um processo de fermentação, atacam o esmalte do dente, corroendo-o e provocando a cárie.

• Manchas

As machas nos dentes ou amarelamento estão diretamente relacionados ao que consumimos. Os alimentos podem provocar manchas nos dentes por dois motivos: devido aos pigmentos, mais conhecidos como corantes, ou pelo alto nível de acidez.

Os mais prejudiciais são: café, chá, vinho, vinagre balsâmico e molho de tomate.

Outro fator importante por trás da maior incidência de manchas na dentição é o tabagismo.

“Alimentos do bem”

– Alimentos ricos em cálcio: esse nutriente é fundamental para a construção e manutenção dos dentes fortes, sendo capaz de elevar o ph da boca e reduzir a exposição aos ácidos. Ele pode ser encontrado em leites e derivados.

– Alimentos ricos em fibras: eles promovem a autolimpeza dos dentes e evitam a formação da placa bacteriana, causadora da gengivite e cáries. Podem ser encontradas em cereais e frutas.

– Alimentos com vitamina A: essa vitamina é necessária para a ativação da creatina-dental, tecido epitelial e responsável pelo esmalte dos dentes. Pode ser encontrada em vegetais verde-escuros como espinafre, couve e brócolis.

Além de conhecer o impacto da alimentação na saúde bucal e passar a consumir alimentos mais saudáveis, é importante visitar seu dentista periodicamente. Só assim você consegue manter a sua boca saudável e evita uma série de problemas.  Agende sua avaliação.